Tavuk Dünyası Menüsü

Tavuk Dünyası Menüsü Tarifi'nin Malzemeleri

2 KİŞİLİK

KREMALI MANTARLI TAVUK

• 300 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
• 300 gr mantar
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım paket krema
• Tuz
• Karabiber

FESLEĞENLİ PENNE MAKARNA

• 250 gr penne makarna
• 1 çay kaşığı Zerdeçal
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 2 yemek sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

MEVSİM SALATA

• Marul
• Havuç
• Konserve mısır
• Çeri domates
• Zeytinyağ
• Limonsuyu
• Tuz

Tavuk Dünyası Menüsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Saç tavamıza zeytinyağ ve tereyağımızı dökelim yağımız kızana kadar bekleyelim.
2. Kızan yağımıza tavuk göğüslerini ekleyip kızartalım. ( Yüksek ateşte yapalım tavuklarımız suyunu salmasın )
3. Tavuklarımız kızarınca mantarlarımız ekleyip kavuralım.
4. Kavrulan tavuk ve mantarımıza kremamızı ve tuz karabiberi ekleyelim. Kremamız çekene pişirelim.
5. Kaynamış olan makarna suyumuza 1 kaşık zerdeçal ekleyelim ( Makarnamızın rengi sarı olması İçin ) Yarım paket makarnamızı döküp haşlamaya bırakalım.
6. Haşlanan makarnamızı süzelim.
7. Tenceremize sıvı yağımıızı ve tereyağımızı döküp eritelim. Eriyen yağımıza 1 çay kaşığı fesleğen ve tuzumuzu ekleyip karıştıralım.
8. Üzerine makarnamızı döküp karıştırıp bırakalım.
9. Salata malzemelerimizi doğrayıp kabımıza alıp sosumuzu dökelim.
10. Yemeğimizi, makarnamızı, salatamızı servis tabağına alalım. Servise hazır
    Afiyet olsun 😋😋