Tavuk Dünyası(Körilim) Tarifi'nin Malzemeleri
Marinesi için;
- 2 kaşık zeytinyağı
- 2 diş sarımsak rendesi
- 2 kaşık sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 kaşık zeytinyağı (Pişirme sırasında)
- 1 çay kaşığı köri
- Yarım paket krema.
Hazırlanışı
- Tavukların marinesi için zeytinyağ, sarımsak, tuz, sirke ve kekiği ekleyip karıştıralım.
- İçine küp küp doğradığım tavukları ekleyelim.
- Ve 2 saat dolapta dinlendirdim. Daha sonra kızdırdığım tavaya marine ettiğim tavukları attım.
- Tavukların rengi iyice dönünce zeytinyağı ile karıştırdığım köriyi ekledim ve 10 dakikada böyle pişirdim.
- Altını kapatmaya yakın yarım paket kremasını ekleyelim.
- Krema suyunu çekince ocağı kapattım. Tavuğumuz hazır👍.
- Makarnası içinse kaynamış suya yarım çay kaşığı zerdeçal ekledim, suyun rengi değişince bir kaşık zeytinyağı, tuzu attım ve makarnayı haşlayalım.
- Bir tavada bir kaşık tereyağı ile bir kaşık naneyi kokusunu çıkana kadar karıştırdım.
- Daha sonra yarım paket krema ekledim.
- Krema ısınınca haşladığım makarnaları ekledim.
- Tavuk dünyası menümüz hazır😋yanına istediğiniz şekilde salata yapabilirsiniz🙋🏻♀️.