Tavuk Dünyasından Enfes Kekiklim Menü

Tavuk Dünyasından Enfes Kekiklim Menü Tarifi'nin Malzemeleri

Makarna için gerekli malzemeler

• Yarım paket makarna
• Su
• Tuz

Sos için gerekli malzemeler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım paket pesto sos
• 2 yemek kaşığı sıvı krema
• 1 çay kaşığı zerdeçal

Tavuk marinesi için gerekli malzemeler

• 500 gram tavuk
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• Baharat (kekik – karabiber -kimyon- toz biber)
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Sıvı krema (sostan arta kalan)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tavuk Dünyasından Enfes Kekiklim Menü Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencereye makarna, su ve tuzu ekleyip haşlayın.
2. Bir tavaya zeytinyağı, zerdeçal ve pesto sosu alıp karıştırarak pişirin. Fokurdayınca kremayı ekleyip karıştırıp altını kapatın ve makarnanın üstüne ekleyin.
3. Tavuğun üzerine krema ve kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın en az 2 saat dolapta bekletin.
4. Kızgın bir tavaya(tavaya yağ eklemicez) tavukları alıp iyice kızarana kadar karıştırarak pişirin.
5. Tavuklar pişince üzerine sostan arta kalan kremayı ve kaşar peynirini ekleyin. Yemek hazır. Afiyet olsun 👩🏻‍🍳 tam 3 porsiyon çıkıyor🍽️