(Tavuk Dünyasını Aratmayan Bir Lezzet) Kekikli Kremalı Tavuk Ve Zerdeçallı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk için
1 tabak tavuk göğsü
Köri
Zeytinyağı
1 kaşık sirke
Tuz ,kekik
3 4 yemek kaşığı krema
3 diş sarımsak
Karabiber
Makarna için
Suyuna 1 tatlı kaşığı zerdeçal
2 yemek kaşığı tereyağı
Kekik nane varsa fesleğen
Karabiber tuz
(Tavuk Dünyasını Aratmayan Bir Lezzet) Kekikli Kremalı Tavuk Ve Zerdeçallı Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tavuğu kare kare doğruyoruz ve üzerine 3 diş sarımsak rendeliyoruz.
Karabiber biraz zeytinyağı tuz köri hepsini karıştırıp varsa zamanının bi yarım saat bekletelim.
Makarnaya gelelim tencerwmize suyu koyalım kaynasın içine 1 tatlı kaşığı zerdeçal atalım tuz ekleyip makarnayı atalım güzelce pişirelim.
Haşlanınca da süzelim tencerenin içine sosu için tereyağı ,kekik ,nane, karabiber az fesleğen ekleyelim ve makarnayı karıştıralım.
Tavuğu yüksek ateşte renklenene kadar kavuralım.
Sonra kısalım altını ağzı kapalı kavrulsun bütün malzemeler atılsın içinr en son pişince kremayı ekleyelim biraz altı açık 1- 2 dakika kadar kavrulsun kapatalım.
Kalan kremayı makarnaya ekledim ben dilerseniz ekleyin. Yanınada elimizde ne varsa güzel bir salata afiyet olsun deneyenlere🍽🙋♀️.