Tavuk Göğsü Dolması

Tavuk Göğsü Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü

İç harcı :

• İsteğe göre
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet çarliston biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Sosu için :

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Tavuk Göğsü Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünün fileto şeklinde doğruyoruz.
2. Sebzeleri julyen doğruyoruz.
3. Hazırladığımız filetoların içine 1 yemek kaşığı harçtan koyuyoruz.
4. Kürdanla etleri sıkıştırıyoruz.
5. 200 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.