Tavuk Göğsü Dolması
Tavuk Göğsü Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tavuk göğsü
- 4-5 mantar
- 1 büyük boy patates
- Konserve bezelye
Sosu için
- 1 domates
- 3 diş sarımsak
- 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
- Baharatlar
Üzerine limon ve kaşar
Tavuk Göğsü Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Mantar ve patates ufak küp seklinde doğranılır. Tavaya çok az sıvı yağ koyup soteleyin yaklaşık 10dk gibi çokta pişmiçek zaten az diri kalmalı. Eğer garnitür sebze konserve varsa bunu yapmaya gerek yok. Tavuk göğsünü ortadan ikiye ayırmadan açılcak şekilde kesin. Düzlenen tavuğa harcı koyun. Diğer parçayla üstünü kapatın kenarlarından kurdanla dikişleyin. Tavukları borcama yerleştirin. Sosu kanarlarına ve üstlerine gezidirin. Limon dilimleri tavukların üstüne koyun(hoş bir aramo kokusu sağlıyor )165-170derecede yavaş yavaş güzelce 2saate yakın kızarınca kadar kalsın. Dilerseniz çıkınca rendelenmiş kaşar koyabilirsiniz👌🏼🌹
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
