Tavuk Göğsü Tatlısı

Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 125g margarin yada tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Çikolata sos

• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı sut
• 1 tatlı kaşığı tereyağı yada margarin
• 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata

Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünün yapımı.Bir tencerenin içine 125 gram margarin yada tereyağını güzelce eritin.
2. 1 su bardağı un ekleyin kokusu çıkana kadar karıştırın. Unumuzu kavurduktan sonra 1litre ilave ederek yavaş yavaş karıştıralım.
3. 1 su bardağı şeker ekleyelim sürekli karıştırarak orta ateş de koyulaşana kadar pişirelim.
4. Koyulaşınca 1 paket vanilya ekleyelim borcamımıza her tarafını ıslatalım daha sonra üstüne hazırladığımız tavuk göğsünü dökelim ve üstünü düzeltelim oda ısısında soğutalım 3, 4 saat buz dolabında dinlendirelim.
5. Çikolatalı sos yapımı.Tenceremize 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı toz şeker bir güzel karıştır.
6. 2 su bardağı süt koyulaşana kadar pişirelim.
7. 1 tatlı kaşığı tereyağ yada margarin 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata bu güzel karıştırın soğumaya bırakalım
8. Tavuk göğsünü borcamı ters çevirip başka kaba koyalım.
9. Üstüne çikolatalı sosu dökelim üstünü düzelterek yayalım dilimlerinizi istediniz şekilde süsleye bilirsiniz. ( pişirme süresi ve hazırlanma süresi muhallebi ve sosun toplamları dir).