Tavuk Göğüs Nasıl Marine Edilir?
Tavuk Göğüs Nasıl Marine Edilir? Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk göğüs
- Yarım çay bardağı süt
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 4/2 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Tavuk Göğüs Nasıl Marine Edilir? Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğüs çok kuru olduğundan pek sevilmiyor ama marine edilerek yapılan göğüs sulu ve kuru olmuyor ve etin daha yumuşak olmasını sağlıyor.
- Tavuk etleri istenilen kalınlıkda doğranır. Ben shinitzellik tercih ettim ama Julien ya da kuşbaşı olarak da tercih edebilirsiniz.
- İçerisine süt ve baharatları da ekleyerek minimum 1 saat dinlendirilir.
- Verdiğim tarif acı tercih edenler için eğer acı tercih etmiyorsanız miktarını azaltabilirsiniz. Ağız zevkinize sarımsak ve ya soğan suyu uyuyorsa onları da ekleyerek öyle Marine edebilirsiniz.
- Teflon tavada 2-3 dakika kadar kısa bir sürede pişiyor afiyet olsun :-)
Marine Tavuk Göğsü İle Neler Yapılır?
- Hazırladığınız marine edilmiş tavuk göğsünüz tavuk sote tarifinde kullanabilirsiniz.
- Marine tavuk göğsü tavuk şinitzel, tavuklu patates yemeği tariflerine de yumuşak bir lezzet katacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
