Tavuk Kapama (Büryan)
Tavuk Kapama (Büryan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet tavuk baget
- 1 orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı tavuk suyu
- Tuz
- 1 çorba kaşığı kuru nane
Tavuk Kapama (Büryan) Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçler suda yıkanıp 15 dk sıcak suda tuzda eklenerek ıslatılıp bekletilir.
- Tencereye yağ ve soğan sotelenip süzülen pirinçler eklenip kavrulur .
- Suyu eklenip tuzu ve nanesi eklenir kavurduğumuz pirinçler fırın kabına alınır .
- Daha önceden haşladığımız bagetler üzerine yerleştirilir tavuk suyu eklenip fırına verilir .
- 180 derece fırında pirinçler suyunu çekene kadar kontrollü pişirilir .
Dinlendirildikten sonra sıcak servis yapılır afiyet olsun🤗🍗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
