Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 adet yumurta

Bulamak için;

• Galeta unu

Tavuk Şinitzel Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsü küçük ve ince olacak şekilde dilimlenir.
2. Ayrı bir kapta sos malzemeleri+ yumurta karıştırılır.
3. Etler, ilk olarak sosa, ardından galeta ununa bulanır ve yağ da kızarıncaya dek pişirilir.