Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram tavuk göğüsü
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı galete unu
• Tuz
• Karabiber

Tavuk Şinitzel Tarifi'nin Yapılışı

Adının mütavazılığına bakmayın, ünlü fast food zincirinin tavuk burgerinin içindeki lezzeti en andıran tarif bu.

Kemiksiz tavuk göğüslerinizi mümkün olduğunca ince kesin. Bir tabağa yumurtaları kırın, baharatlarla karıştırın. Başka bir tabağa unları karıştırın. İnce doğranmış parçaları önce yumurtaya, sonra una bulayarak bol yağda kızartın. Pratik ve çok lezzetli.
Afiyet olsun.