Tavukgöğsü Dolması
Tavukgöğsü Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo tavukgöğsü
- Bibersalçası, acukada güzel oluyo yada ezme
- 100 gr kaşar
- 6 tane domates kurusu
- Tuz, karabiber, tozkırmızıbiber, kekik.
- Sıvıyağ kızartmak için.
Tavukgöğsü Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk göğsünü ortadan kesip çift oluyo hep. Sonra yandan keselim, yüzüne içine elimizle baharatları iyice sürelim içine önce ıslatılmış yumuşak domates kurusunu yerleştirelim sonra biber salçası yada, ezmee, yada acuka sürün. Şimdi kaşarları aldığı kadar yerleştirin, iyice kapatın. Tavada yağı ısıtın arkalı önlü kızartın. Kızım bir alman sayfadinda görmüş videoydu izledim. ısrar edincede yaptım. Biz çok sevdik sizinde seviceğinizden eminim. Bu ilginç bulduğum tarifi sizlerle paylaşmak istedimm. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
