Tavuklu Ankara Sarması Lezzetli Yöresinden
Tavuklu Ankara Sarması Lezzetli Yöresinden Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- 1 kg haşlanmış didiklenmiş tavuk
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 orta boy soğan
- Tuz karabiber pul biber
Üzeri için
- 1 kase yoğurt
- 2 kaşık tereyağ
- Pul biber
Hazırlanışı
- Tenceremize sıvı yağı döküp soğanları kavurmaya başlayalım.
- Kavrulan soğanların üzerine didiklenmiş tavukları ilave edelim. Tuzunu biberini ekleyelim.
- Masamızın üzerine 1 adet yufkamızı açalım.
- Yeteri miktarda yufkanın üzerine tavuğu serpiştirelim. Rulo gibi sarıp keselim.
- Tepsinin üzerine yağlı kağıt serip üzerine hazırladığımız yufkaları koyalım.
- Üzerine yumurta sürelim önceden ısıtılmış fırına koyalım.
- Yoğurdu çırpıp servis tabağına aldığımız tavuk sarmalarımızın üzerine ilave edelim yağda kızartılmış salçalı pul biberli sosu ilave edelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
