Tavuklu Milföy Böreği

  • 2-4 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuklu Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet milföy
  • 1 kase haşlanmış tavuk eti
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tepeleme dolu un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 adet yumurta
  • Tuz

Tavuklu Milföy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını küçük bir tavada eritin ve unu kavurun. üzerine sütü ilave ederek çırpma teli ile topak kalmayacak şekilde çırpın. Tuz ve karabiberi ekleyerek göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirin. Didiklenmiş tavuk etlerini hazırlamış olduğunuz beşamel sosun içerisine ekleyerek karıştırın.

İlk olarak böreği yaparken altına yağlı kağıt serin ya da tepsinin için de yapın ki sonradan taşırken zorlanmayın. Ben sermeden yapmıştım taşırken zahmet oldu, başta yapsaydım ne gerek vardı bu kadar uğraştım diye kendime kızdım:)

Çözülmüş olan iki tane milföy hamurunu yan yana koyarak oklava ile biraz genişletin. Diğer iki milföylerden şeritler keserek ilk olarak kenarlara birer sıra koyalım ve havuz şekline getirelim. İç harcını orta kısma koyarak kalan şeritlerden üstüne çapraz şekilde sıralayalım. Üzerine yumurta sarısı sürerek 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Beşamel sos ile tavuk çok güzel bir iç harç oluşturuyor. Yufka ile de bu iç harcını kullanarak börek yapıyorum. Ayrıca patates, peynir, ıspanaklı harçlar da bu böreğe çok yakışacaktır. Milföy ile de çok şık oldu.

Milföyleri üst üste yapıştırırken arasına herhangi bir harç sürmeden doğrudan yapıştırdım. Üst şeritleri milföy iyice çözülmeden daha rahat kesersiniz tam eridiğinde ince kesmek sorun olabilir.
Tavuklu Milföy Böreği 1 Tavuklu Milföy Böreği 2 Tavuklu Milföy Böreği 3 Tavuklu Milföy Böreği 4 Tavuklu Milföy Böreği 5

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuklu Milföy Böreği 22.05.2013 16:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.08.2013 15:02 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Milföy Mantısı Tarifi

Milföy Mantısı Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Yufka Mantısı (videolu) Tarifi

Tavuklu Yufka Mantısı (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Milföy Tadında Yufka Böreği Tarifi

Milföy Tadında Yufka Böreği

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi

Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tek Atımlık Rulo Milföy Pizzalar (videolu) Tarifi

Tek Atımlık Rulo Milföy Pizzalar (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Milföy Tadında Yufka Böreği Videosu Tarifi

Milföy Tadında Yufka Böreği Videosu

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yeşil Çay Nasıl Demlenir Tarifi

Yeşil Çay Nasıl Demlenir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç Tarifi

Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Beyaz Lahana Salatası Yapımı Tarifi

Beyaz Lahana Salatası Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar Kızartması

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek Tarifi

Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri Tarifi
Dünyanın En Leziz Tatlı Tuzlu Milföy Tarifleri

Buzlukta saklanıp, mutfaktaki en yakın dostumuz olur: milföy hamuru. Çat kapı gelen misafire doyurucu bir…

Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi
Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi

Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…

2021’in En Popüler 20 Börek Tarifi
2021’in En Popüler 20 Börek Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2021 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler

Demir Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi gibi çeşitli görevlerde…

Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik! Tarifi
Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik!

Kamkat (Kumkat) Meyvesi Neye İyi Gelir? Kamkat, turunçgillerden bir meyvedir. Görüntüsüyle sempati kazandıran, faydaları ile…

Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi Tarifi
Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi

Intermittent Fasting - Aralıklı Oruç Diyeti Araştırmacı ve sorgulayan kişiler sayesinde, günden güne hayatımıza renk…

Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Matcha Çayı: Geleneksel Japon Yeşil Çayı Yeşil çayın öğütülmüş ve toz haline getirilmiş hali olan…

Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları Tarifi
Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları

Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…

Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm Tarifi
Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm

Bademcik İltihabı Evde Nasıl Geçer? Bademcik iltihabı çoğunlukla kış aylarında ortaya çıkan ve çocuklar kadar…

Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği Tarifi
Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği

Arı Poleni: Mucizevi Çiçek Tozu! Yeryüzünde bulunan dişi ve erkek canlılar, yaşam döngüsünün devam etmesinde…

Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar Tarifi
Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar

Van Kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabında! Türkiye’de kahvaltı söz konusu olduğunda bir pazar kahvaltısı meşhurdur bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri