Tavuklu Arpa Şehriye Salatası (Enfes)

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası (Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı arpa Şehriye
• (pişirmek için 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı sıcak su )
• 1 kutu konserve mısır
• 1 bütün tavuk but veya göğüs
• 2 adet kırmızı köz biber
• 4 adet kornişon turşu
• Çeyrek bağ dereotu ve maydanoz
• 1 limon
• Tuz
• Zeytinyağı

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası (Enfes) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bu enfes arpa Şehriyeli tavuklu salatayı denemenizi şiddetle tavsiye ederim üstelik çokta pratik o zaman buyrun yapımına 👇 😋 😊

1. Öncelikle butu haşlayalım.
2. Diğer yandan sıvı yağı tavaya alalım . Şehriyeleri hafif rengi dönünceye kadar kavuralım .
3. Üzerine sıcak suyu koyalım ve suyunu çekince ye kadar pişirelim.
4. Soğumaya bırakalım.
5. Diğer malzemeleri ince kıyalım ve bütün malzemeleri güzelce karıştıralım.
6. Limon tuz ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım, isteğe bağlı nar ekşisi de ekleyebilirsiniz. Enfes salatamız hazır afiyet şifa olsun 👌 👍 😋