Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet orta boy patates
• 2 diş sarımsak
• 1 adet tavuk göğsü
• Yarım kilo bezelye
• Domates-biber salçası
• Zeytinyaği (isteğe göre ayçiçek yağı)

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Soğan, sarımsak ve havucu küp küp doğrayıp 4-5 yemek kaşığı zeytinyağında kavuruyoruz. Soğanlar ölünce küp küp doğranmış patatesleri de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Hepsi kavrulunca küçük doğranmış tavukları ekleyip beyazlayana kadar kavurma işlemine devam ediyoruz.
1 yemek kaşığı domates ,yarım kaşık biber salçasını ekledikten sonra bezelyeleri ekliyoruz, biraz karabiber ekliyoruz ve kavurma işlemine devam ediyoruz.
4-5 su bardağı sıcak su ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
Not: Bezelye konserve olmadığı için ben bi 10 dk başka tencerede haşladım. İsteğe göre beraberde pişirilebilir.