Tavuklu Bohça Böreği

Tavuklu Bohça Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biberi
• 2 adet domates
• 2 adet yufka
• 1 yemek kaşığı svıyağ
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pul biber
• 1 yumurta sarısı
• Susam

Tavuklu Bohça Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları hangi şekilde sokacağımızı şaşırdık ☺ Hadi kızlar bohçaları hazırlayın ☺ Kuşbaşı göğüs etini suyu çekene kadar pişiriyoruz. Ardından yağı koyuyoruz ve soğan ile biberi kavurup salçayı ekliyoruz. Sonra domates ile tuz ve baharatları ekleyip iyice pişiriyoruz. Yufkayı tezgah üzerine açıp fırçayla yağlıyoruz. Hazırladığımız tavuktan bir miktar koyup bohça şeklinde kapatıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ektikten sonra fırına veriyoruz. Afiyet olsun ☺