Tavuklu Börek Tarifi
Tavuklu Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- Yarım tavuk göğüs
- 1 kavanoz garnitür (850 gr) (patates, havuç, bezelye)
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Sosu İçin;
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
Tavuklu Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuğu haşlayın ve didikleyin.
- Salçayı çok az yağ ile kızartın, içine tavukları atın.
- Ocaktan alınca, içine garnitürü ekleyin.
- Yufkaları 6’ya bölün.
- Sos malzemelerini karıştırın. 2-3 kaşık dökün.
- Üzerine hazırladığınız harcı, ortasına bir miktar koyun.
- Yufkaları zarf şeklinde katlayın ve fırın tepsisine ters çevirin.
- Yumurta sürerek, dilediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun.
Tavuklu Börek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Taze, günlük yufka ile yapacağınız börekler çıtır çıtır olacaktır.
- Hazır garnitür almak yerine ev yapımı garnitür tarifine bakarak evde kendiniz de garnitür hazırlayabilirsiniz.
Deneyebileceğiniz Diğer Tavuklu Börek Tarifleri;
- Tavukla ayrılmaz ikili olan mantarı börek yaparken de ayırmak istemiyorsanız, tavuklu mantarlı börek tarifini deneyebilirsiniz.
- İç malzemesini garnitür ile zenginleştirebileceğiniz tavuk böreğini, isterseniz kahvaltılarınıza isterseniz de beş çaylarına severek yapabilirsiniz. Tadını seveceğiniz, çayınızla birlikte güzel bir uyum yakalayacak garnitürlü tavuk böreğini sizler de deneyebilirsiniz.
- Üzerine beşamel sos yaparak servis edeceğiniz, özel günlerinizde de yapabileceğiniz beşamel soslu tavuklu börek tarifini sizler de denemelisiniz.
Tavuklu Börek Kaç Kaloridir?
- 1 porsiyon tavuklu börek, yaklaşık olarak 150 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
