Tavuklu Karnabahar

Tavuklu Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük boy karnabahar
• 1 adet soğan
• 2 adet havuç
• 4-5 parça kemiksiz tavuk ızgara
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı

Tavuklu Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağımızı ekleyip soğanı üzerine doğruyoruz ve 2-3 dakika kavurduktan sonra tavukları kuşbaşı doğrayıp üzerine ekliyoruz ve kavuruyoruz.
2. Sonra havuçları doğrayıp üzerine ekliyoruz ve 1-2 dakika kavuruyoruz.
3. Salçasını ekleyip yarım su bardağı su ekleyip salçayı açıyoruz ve kavuruyoruz.
4. Kavrulan salçanın üstüne karnabaharları parçalıyoruz ve tuzunu karabiberini ekleyip üstünü geçecek kadar su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.

Deneyeceklere afiyet olsun🌸.