Tavuklu Kaşarlı Börek

Tavuklu Kaşarlı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• Garnitür
• Kaşar peyniri
• Üçgen yufka (1 paket)

Sosu İçin;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta

Üzeri İçin;

• 3 tane yumurta
• Susam
• Çörek otu

Tavuklu Kaşarlı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuğumuzu küçük küçük doğrayıp, hafif sıvı yağda pişirelim. İstediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
2. Cam kabımızın içine garnitürümüzü alalım ve pişirdiğimiz tavuğumuzu da ekleyerek karıştıralım.
3. Bir tarafta da sosumuzu hazırlayalım ve kaşar peynirimizi rendeleyelim.
4. Üçgen yufkamızı alarak, sos ile iyice her yerini ıslatalım.
5. Bir miktar kaşar peyniri koyarak, üzerine de tavuklu harcımızdan koyarak yuvarlayalım. Bütün yufkamızı, bu şekilde yapalım.
6. Yağlı kağıt koyduğumuz tepsimize dizerek, yumurta ve susam, çörek otunu da ekleyerek fırına verelim.
7. Çıkınca, sıcak servis edelim.

Deneyeceklere, şimdiden afiyet olsun.