Tavuklu Kroket

Tavuklu Kroket Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane tavuk göğsü yaklaşık 500-600g
• 3 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• Bir kase galeta unu
• 1 kase beyaz un
• 1 2 dilim bayat ekmek yada galeta unu
• İstenildiği kadar kasar peyniri
• 1 tane soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Birer çay kaşığı kekik ve nane
• Yarım tatlı kaşığın biraz fazla tuz

Tavuklu Kroket Tarifi'nin Yapılışı

Sitedeki değerli arkadaşlarımızın tariflerini inceleyerek yaptığım bir köfte patateslisini daha önce yapmıştım oğlum tavuk yemediği için yaptım çocuklar için güzel bir tarif tavukları haşladım robot dan geçirdim maydanozu sarımsağı soğanı da birlik de robottan geçirdim. Yumurtayı kırıp baharatlarını atıp ekmeği koydum masada yuvarlak şekil verdim. Kaşar rendesi yada dilim şeklinde içine konuyor ben dilim şeklinde koydum harcına da ekleyebilir kaşarı. Harcı şekillendirdikten sonra önce una, sonra yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayıp bol kızgın yağda kızartıp yapacaklara afiyet olsun.