Tavuklu Kuskus Salatası

Tavuklu Kuskus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuskus makarnası
• Konserve mısır
• 1 haşlanmış tavuk göğsü
• Dereotu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 7-8 adet kornişon turşu
• Tuz

Üzerine sos olarak;

• Nar ekşisi

Tavuklu Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuskus makarnasını sıcak suda haşlıyoruz. Birbirlerine yapışmaması için çok az sıvı yağ ilavesi ile ara ara karıştırıyoruz.
2. Soğuk su altında süzerek yapışmasını engelliyoruz.
3. Ayrı bir tencerede tavuğu haşlayıp didikliyoruz.
4. Hazırlanan kuskus makarnası karıştırma kabına alınıp ortasına mısır, didiklenmiş tavuk göğsü, sıvı yağ ve tuz ilavesi edilir (kuşkusu haşlarken tuz attıysanız tekrar atmayın, tuz oranı fazla kaçabilir)
5. Doğranmış dereotu ve kornişon turşu eklenip karıştırılarak servis tabağına alınır. Tercihe göre nar ekşisi ilave edilir.

Afiyet olsun. ☺️