Tavuklu Makarna Mantı

Tavuklu Makarna Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

Üzeri için;

• 1 adet tavuk but
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• Domates ve biber salçası
• Karabiber
• Kimyon

Mantısı için;

• Makarna
• Yoğurt

Tavuklu Makarna Mantı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce makarna suyunu kaynatıp, makarnaları haşlayalım.
2. Tavuğu çok küçük doğrayalım neredeyse kıymaya yakın. Soğan ve biberi de küçük doğrayalım.
3. Soğanı ve biberi iyice ölene kadar kavuralım, daha sonra tavuğu ekleyip, pişmesini sağlayalım.
4. En son salça ve baharatları ekleyip, bir iki tür çevirelim ve hazır (Ben tuz kullanmadım çünkü salçam tuzlu)
5. Pişen makarnaları süzelim tabağa alalım üzerine çırpılmış yoğurdu koyalım onun üzerine tavuğumuzu koyalım yemeğimiz hazır. Afiyet olsun (Gerçekten çok lezzetli oluyor).