Tavuklu Mantar Sote
Tavuklu Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kültür mantarı
- 1 parça tavuk göğsü
- 2 tane sivri biber
- 1 büyük kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber yada domates salçası
- 2 tane domates yada kıştan hazırlanan domates sosu
- Tuz, pulbiber, karabiber
Tavuklu Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklar kuşbaşı doğranır ve suyunu çekene kadar pişirilir.
- Suyunu çektikten sonra sıvı yağ ve yemeklik doğranan kuru soğan eklenir.
- Soğan biraz kavrulur ve biber eklenir. Birazda bu şekilde kavrulur.
- Mantarlar jülyen doğranır ve Tavaya eklenir. 1 tatlı kaşığı salça ve baharatlar eklenerek pişmeye bırakılır.
- Mantarlar yumuşadıktan sonra domates yada domates sosu eklenir.
- Sulanıp piştikten sonra altı kapatılır.
İster çayın yanına isterseniz pilavın yanına altarnatif pratik bir yemek 😊
Deniyecek olanlara Afiyet Olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
