Tavuklu Mantar Sote

Tavuklu Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğüsü
• 1 paket marketlerde hazırlanan mantar
• 1 orta boy soğan
• 1 küçük kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 bardak sıcak su
• Tuz
• Yağ
• İstenilen miktarda baharat

Tavuklu Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayıp ocağa koyuyoruz. Suyunu salıp çekene kadar.
2. Daha sonra içine yağ ekleyip bi iki çeviriyoruz, içine doğradığımız soğan ve biberlerimizi ekliyoruz.
3. Daha sonra mantar kabuğu soyulmuş domatesi ekleyip bi kaç dk özleşmesi için altını kısıyoruz bu arada sıcak suyun içine salçayı ekleyip biraz açıyoruz.
4. Baharatları da ekleyip tencereye aktarıyoruz altı kısık bi şekilde pişirip yanına pirinç yada bulgur pilavıyla servis edip afiyetle yiyoruz. 😋😋😋🍽🍽🍽deneyeceklere afiyet olsun