Tavuklu Mantar Sote Pilav Ve Rus Salatası Eşliğinde
Tavuklu Mantar Sote Pilav Ve Rus Salatası Eşliğinde Tarifi'nin Malzemeleri
Mantar sote için
- Yarım kilo kültür mantarı
- 2 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 büyük kapya biber
- 1 adet tavuk but (Kalça)
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- Kekik (İsteğe bağlı
- 1 tatlı kaşığı salça
Tavuklu Mantar Sote Pilav Ve Rus Salatası Eşliğinde Tarifi'nin Yapılışı
Bu tarifi yıllar önce bir tv programıda ki şeften öğrenmiştim. çok lezzetli ve kolay bir yemek.
- Tavuk suyu hazırlarken kaynattığım butu kemiğinden ayırıp küçük parçalara ayırıyorum.
- Soğanı yemeklik doğrayıp kavurmaya başlayın.
- Soğanlar şeffaflaşmaya başlarken salçayı ekleyin ve 2 dk kavurun.
- Ardından kapya biberi doğrayıp kavurmaya devam edin.
- Tavuk etini ekleyin karıştırmaya devam edin.
- 2 dk sonra doğranmış mantarları ekleyin. Ateşin altını kısın ve ara ara karıştırarak pişirin. pişmeye yakın tuz ve baharatlarını ekleyin. afiyet olsun.
resimde ek olarak turşu kavurması da ekledim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
