Tavuklu Mantar Sote (Tadına Doyamayacaksınız)

Tavuklu Mantar Sote (Tadına Doyamayacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg mantar
• 1 kg tavuk göğüsü
• 1 soğan
• 5 dış sarımsak
• 3 yeşilbiber
• 1/2 (yarım) kavanoz domates (3 orta boy domates)
• Sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuklu Mantar Sote (Tadına Doyamayacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Selam öncelikle çok sevdiğim tarifi sizinle paylaştığımı bilmenizi isterim. Ben bu seferlik pirinç pilavıyla servis ettim ama spagetti ile de süper oluyor tavsiyemdir. Arkadaşlar öncelikle mantarları ve tavuğu doğrayıp tencereye alalım tavuk ve mantar suyunu salim çekene kadar pişirilir. Daha sonra yağ ekleyip kavuralım soğan, sarımsak, biberi ekleyelim biraz kavrulduktan sonra bir yemek kaşığı domates salçası katalım ardından domates ekleyip baharatları da ekleyip birazda ha kavurup bir su bardağı sıcak su ilave ederek işlemi tamamlayalım. Yapanlara afiyet olsun Sağlıklı günler.