Tavuklu Nohutlu Pilav
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kemikli tavuk
- 1 su bardağı nohut
- 2 su bardağı pirinç
- Tereyağı
- Tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklarımızı ve nohutumuzu düdüklü tencereye alıp pişiriyoruz ki, nohutlarımızın içine tavuk suyu güzelce işlesin ☺️ 30 dakika yeterli ☺️.
- Haşlanan tavuklarımızı didikliyoruz ve 1 yemek kaşığı tereyağı aldığımız tavaya etimizi koyuyoruz.
- Tuz ve baharatlarımızı ekleyerek, 1-2 dk kavuruyoruz.
- Pilavımız için, 1 dolu yemek kaşığı tereyağımızı tencerede eritiyoruz ve pirincimizi ekleyip, kavuruyoruz.
- Nohutumuzu ekliyoruz ve biraz daha kavuruyoruz.
- Tavuk suyumuzu üzerini geçecek kadar ekleyerek, kısık ateşte pilavımızı pişiriyoruz.
- Derince bir kalıbın alt tabanına tavuğumuzu, üstüne de nohutlu pilavımızı koyuyoruz ve servis tabağına ters çeviriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
