Tavuklu Patates Sulusu

Tavuklu Patates Sulusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 5 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kadar domates salçası
• 1 yemek kaşığı kadar biber salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• İsteğe göre 1 adet tavuk bulyon

Tavuklu Patates Sulusu Tarifi'nin Yapılışı

Tavukları küp küp doğruyoruz. Aynı şekilde patatesleri de daha sonra soğanı isteğe göre doğruyoruz. Önce tavukları tencereye alıyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra biraz yağ koyup kavuruyoruz. Daha sonra soğanı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından patatesleri ve sarımsağı ekliyoruz. Biraz daha kavurduktan sonra baharatları da ekliyoruz. Salçaları da son olarak göz kararı sıcak suyunu ilave edip patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.