Tavuklu Patates Yemeği

Tavuklu Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy patates
• Yarım tavuk göğsü
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ,1 yemek kaşığı tereyağ)
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 fiske karabiber
• 3 su bardağı su

Tavuklu Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri yemeklik olarak küp küp doğrayalım.
2. Tavuk etini de kuşbaşı doğrayalım.
3. Tencereye yağı alarak ısınınca tavuk etlerini ekleyip etler suyunu salıp çekene kadar arada karıştırarak kavuralım.
4. Yemeklik doğradığımız kuru soğanı ilave ederek soğanları 1 dakika kavurduktan sonra salçasını ekleyip bir iki tur çevirip sivri biber ve patatesleri ilave edelim.
5. 2 dakika kavurduktan sonra suyunu,baharat ve tuzunu ilave ederek kaynayana kadar orta ateşte sonra kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirelim.
6. Yemek suyunu çok çekmiş ise eğer birazcık su ilavesi yaparak 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Yanında turşu ile servis edelim çok lezzetli olur ☺️ afiyet olsun!.