Tavuklu Pilav
Tavuklu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı pirinç
- 6 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tane bütün haşlanmış tavuk eti
- Yarım çay bardağı arpa şehriye isteğe bağlı
Tavuklu Pilav Tarifi'nin Yapılışı
Pirinçler 15 dk ılık tuzlu suda bırakılır. Tencereye sıvı yağ, tereyağı ve istenirse arpa şehriyeler konulup şehriyelerin renkleri kahverengi olana kadar kavrulur. Pirinçler yıkanıp süzülür ve tencereye katılıp 10 dk kısık ateşte kavrulur. Kaynar su ve tuz ilave edilip pişirilir. Ayıklanmış tavuk etleri üzerine serpilerek pilavın demini alması beklenir. Servise hazır hale getirilir. Yerken de karabiber ekilip yenilebilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
