Tavuklu Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Tavuklu Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 parça tavuk kalça
- 1 kase arpa şehriye
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet domates
- 5-6 adet yeşil sivri biber
- Karabiber, kırmızı pul biber
- Tuz
- Tavuk suyu
Tavuklu Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavukları haşlayın tencereye sıvı yağını alalım arpa şehriyeyi ilave edin kısık ateşte kavrulmaya bırakın arada karıştırın yanmasın.
- Pembeleşmeye başlayınca tereyağını ilave edin domates ve yeşil biberi ilave edin karıştırın kısık ateşte biraz daha kavuralım tavuk suyunu ilave edin ( yaklaşık 1 kase arpa şehriyeyi 2, 5 kase tavuk suyu koyuyorum ) pişmeye bırakın.
- Haşlanmış tavukları didikle pişmeye yakın olan pilavımızın üzerine tavukları ilave edin karıştırın.
- Tuzunu karabiber ve kırmızı pul biberi ilave edin karıştırın ağzına kapatın.
- Göz göz olunca ocağın altını kapatın demlenmeye bırakın pilavımız hazır. Afiyetler olsun 😊 😀 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
