Tavuklu Sebzeli Nefis Börek
Tavuklu Sebzeli Nefis Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yufka
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 adet havuç
- 2 adet kabak
- 3 biber
- 1 domates
- Kekik
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 1 kase yoğurt
- Yarım çay bardağı su
- 4 yemek kaşığı yağ
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- Yumurta
- Çörekotu
Tavuklu Sebzeli Nefis Börek Tarifi'nin Yapılışı
Tavukları ufak ufak doğrayıp tavada suyunu çekene kadar kavuralım. Kavrulan tavuğun üzerine yağ gezdirip rendelediğimiz havuç kabak ve biberi de üzerine dökelim kısık ateşte kavurmaya devam edelim. Havuç ve kabak kendini salıp yumuşayınca domatesi de üzerine döküp güzelce soteleyelim. Sotelenen harcımıza baharatlarını ilave edip altını kapatalım. Yufkalarımızı şerit şerit kesip yoğurt harcımızı sürü muska şeklinde veya sigara böreği olarak saralım. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu döküp kızarana kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
