Tavuklu Şehriye Salatası

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı şehriye
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 tane kapya biber (Veya közlenmiş kapya biber)
• 10 tane kornişon turşusu
• 1 konserve kutusu mısır
• 1 parça haşlanmış tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• Dereotu
• Maydonoz
• Tuz

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavaya sıvı yağ koyup şehriyeleri kavuruyoruz şehriyeler pembeleştikten sonra.
2. Su ekleyip pişiriyoruz su çektiğinde ve piştiğinde altını kapatıyoruz.
3. Ardından kapya biber ve turşuyu doğruyoruz.Başka bir tavada kapya biberini pişirip ayrı bir kaba alıyoruz sonra mısırı pişiriyoruz.
4. Sonra haşlanmış tavukları didikliyoruz.
5. Dereotu ve maydanozu doğruyoruz.
6. En son olarak pişen şehriyeleri servis tabağına koyup sırasıyla tüm malzemeleri, tuz u ve limon suyunu ekleyip kaşıkla harmanlıyoruz.

Afiyet olsun. 🥰.