Tavuklu Şehriye Salatası

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 2 su bardağı tel şehriye
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım demet maydanoz
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 5-6 adet közlenmiş kapya biber
• 6,7 adet kornişon turşu
• 1 adet limon
• Tuz

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuk göğsünü haşlayalım derin bir tavaya sıvı yağı alalım ve üzerine şehriyeleri ekleyerek rengi biraz dönene kadar kavuralım.
2. Üzerine haşlanmış tavukların suyundan 2 su bardağı ekleyelim.
3. 2 su bardağı da sıcak su ekleyelim tuzunu atalım ve pişmeye bırakalım.
4. Diğer yandan haşlanmış tavuk göğsü’nü küçük parçalara ayıralım.
5. Közlenmiş biberlerimizi kornişon turşularımızı ve maydanozu doğrayalım.
6. Bir kapta şehriyelerimizi mısırları ve doğradığımız malzemelerimizi karıştıralım.
7. Üzerine 1 adet limon suyunu ekleyelim ve servis edelim.