Tavuklu Şehriye Salatası Yapımı

Tavuklu Şehriye Salatası Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket arpa şehriye
• 1 kg kadar tavuk bonfile (göğüs kısmı )
• 1 kutu mısır
• 1 kutu salatalık turşusu
• 4. 5 dal taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 1 tane limon
• Pul biber
• Karabiber
• Sızma zeytinyağı

Tavuklu Şehriye Salatası Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli çok hafif ve çok basit bir salata tarifim var davet masalarınızın vazgeçilmezi olacak. İlk olarak tavuklar güzelce yıkayalım ve haşlayalım biraz ılıyınca didikleyip kenara alalım. Pilav tenceresine biraz sıvı yağ koyalım 1 paket arpa şehriyenin yarısını koyup kavuralım iyice rengi dönünce diğer yarısını da ilave edelim tuz atalım karıştıralım üstüne geçecek kadar kaynar su dökelim ve pilav gibi pişirelim. Tencerede karıştırma kabına alalım soğumaya bırakalım. Taze soğan, maydanoz ve dere otunu incecik kıyalım salatalık turşusunu ince doğrayalım ve tavuk hariç bütün malzemeler şehriye ile karıştıralım. En Son tavukları ilave edelim baharatını tuzunu 1 limonu da ekleyip birazda zeytinyağlı gezdirelim karıştıralım salatamız servise hazır akşamdan hazırlayıp dolapta da bekletebilirsiniz. Enfes bir salata mutlaka tavsiye ederim. Afiyet olsun.