Tavuklu Taco

Tavuklu Taco Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lavaş (12 adet)
• 2 paket kemiksiz tavuk
• 2 adet kapya biber
• 4 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 1 bardak sıvı krema (200 ml)
• 3 – 4 kaşık sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kekik

Üzeri için;

• Rende kaşar
• 1 paket mısır

Tavuklu Taco Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberler ve tavuklar jülyen doğranır.
2. Domateslerin kabukları soyulup küp küp doğranır.
3. Bir tavaya önce biberler alınır ve sıvı yağda yumuşayana kadar pişirilir.
4. Sonra domates ve tavuk eklenir.
5. Suyu salınıp seçilene kadar yani tavuklar pişene kadar pişirilir.
6. En son krema ve baharatlar eklenir. Birbiriyle özleşene kadar pişirilir. İçimiz hazır.
7. Lavaşlar çaydanlık kapağıyla yuvarlak şekilde kesilir.
8. İçlerine tavuklu iç harç konur ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yan yana dizilir.
9. Üstüne mısır ve rende kaşar eklenip önceden ısıtılmış 180 derece fırına atılır.
10. Kaşar eriyip lavaşlar hafif renk değiştirene kadar fırınlanır. Afiyet olsun 🤍🤍🤍