Tavuklu Tost Ekmeği Salatası

Tavuklu Tost Ekmeği Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tost ekmeği
• 2 adet tavuk göğsü
• 1 su bardağı mısır
• 1 su bardağı kornişon turşu
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 600 gr süzme yoğurt
• Yarım çay bardağı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Yeteri kadar tuz
• Yeteri kadar süt

Süslemek İçin;

• 1 demet dereotu
• 2 adet kırmızı biber
• 1 çay bardağı mısır

Tavuklu Tost Ekmeği Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk eti haşlanıp, sarımsak ile birlikte robotta iyice parçalanır.
2. İçerisine kıyılmış kornişon turşu, ceviz, mısır ve tuz eklenip karıştırılır.
3. Ayrı bir yerde süzme yoğurt ve mayonez iyice karıştırılıp, yarısı tavuklu karışıma eklenir.
4. Tost ekmekleri teker teker 1 yemek kaşığı süt ile ıslatılıp, üzerine tavuklu harçtan eklenir.
5. Üste üste dizilir ve servis tabağına baton pasta şeklinde yerleştirilir.
6. Üzerine ayırdığımız yoğurtla karışım sürülerek, bir yanı dereotu dalları ile süslenir.
7. Kırmızı biberi de arzuya göre süslenir.

Not: Porsiyon miktarı 15-18 kişiliktir.