Tavuklu ve Sarımsaklı Bulgur Pilavı

Tavuklu ve Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur
• 4 adet tavuk but
• 3 diş sarımsak
• 1 adet tavuk bulyon
• 2 su bardağı su
• Margarin
• Tuz

Tavuklu ve Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklar haşlanır ve ufak ufak parçalanır. Pilav tenceresinde margarin eritilir. Sarımsaklar eklenir 1 dakika kavrulur. Bulgur tencereye eklenir ve o da 1-2 dakika karıştırılır. Üzerine 2 bardak sıcak su eklenir (tavuğu haşladığınız suyu kullanabilirsiniz isterseniz.) Tavuk bulyon ve tuz da eklenir. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 20 dakika (suyunu çekene kadar) pişirilir.
Piştikten sonra üzeri tavuk eti ile kaplanır.
Afiyet olsun.