Tavuklu Wrap

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket dürüm ekmeği (wrap)
• 1 bütün Tavuk göğsü (250gr. )
• 1 büyük Kırmızı tatlı biber
• 1 soğan
• Taze mantar
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Ve tost peyniri (şart değil)
• Kekik
• Tuz
• Curry
• Kırmızı tatlı tozbiber
• Sıvıyağ

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Yapılışı

Önce tavukları ince uzun keserek curry toz biber ve azıcık sıvı yağla birlikte bir kapta marine edin. Bir  5-10 dakika dinlendirin. Şart değil tavukları dinlendirmek ama ben öyle yaptım. Soğanları, mantarları, biberleri yemeklik doğrayıp bir kenara alın, öncelikle tavanıza sıvı yağ dökerek soğanları kavurun daha sonra mantarları ekleyin ,mantarların suyunu çekmesini bekleyin ,sonra kırmızı biberi ekleyerek biraz daha kavurun son olarak dinlendirilmiş olan tavukları da ekleyerek iyicene kavurun daha sonra baharatlarını damak zevkinize göre dökün kavurun bekletin.
Daha sonra dürüm ekmeğinizi açıp önce biraz rendelenmiş peynir koyun ardından tavuk malzemesini daha sonrada tost peynirini koyup ekmeğinizi sarin. Ve tost makinenizde alt üst kızartarak service tabağına alın.

Çok pratik ve lezzetli bir yemek tok tutar. Yanında soğuk bir içecekle beraber afiyet olsun:-)