Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası

Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı erişte
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet tavuk/hindi göğüs eti
• 7-8 çorba kaşığı yoğurt
• 4-5 diş sarımsak
• 1 çay bardağı ceviz
• Tuz

Üzerine;

• 3 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar (hindi) haşlanır ve didiklenir.
2. Erişte haşlanır, suyu süzülür.
3. Yeşil mercimek akşamdan suya koyulur, haşlanır ve suyu süzülür.
4. Mercimek, erişte, tavuk etleri (az miktar üstü için ayrılacak) karıştırılır.
5. Yoğurt, tuz, ceviz eklenip karıştırılır. Servis tabağına alınır. Üzerine biberli yağ gezdirilir.Afiyetle ❤️.

🧐 mısır, turşu ile zenginleştirebilir.

🧐 közlenmiş sebze lezzetini arttırabilir.

🧐 her pişirme aşamasında tuz kullanılması besinlerin tuzu bünyesine kaymasını sağlayacaktır.

Videolu ayrıntılı tarifler için ınstagram sayfamı takip edebilirsiniz @mutfakkeyiftir.