Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası

Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 5-6 adet kornişon turşu
• 4-5 adet havuç turşusu
• 1 bağ dereotu
• 1 su bardağı yıldız şehriye (200 ml)
• 1 adet limonun suyu
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü düdüklü tencere de yarım saat pişirin ve ılıyınca didikleyin ve bir kaba koyun. Bir tencerede mısır haşlayın ve onu da soğumaya bırakın.
2. Yıldız şehriyeyi yarım çay bardağı zeytinyağı ile rengi dönene kadar karıştırın rengi kahverengi ye dönünce üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin ve pişmeye bırakın.
3. Pişip şişen şehriyemizi soğuk suya tutup kaba dökelim ve tek tek diğer malzemeleri doğrayıp onlarında kaba koyalım.
4. En son bütün malzemeleri koyunca 1 çay bardağı zeytinyağı 1 limonun suyu, karabiber, pulbiber, tuz ekleyip, karıştırın ve 1 saat dolapta bekletin servis hazır. Afiyet olsun 😍.