Taze Fasulye

Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram taze fasulye
• 2 domates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 soğan
• 1 tane et bulyon
• 2 yemek kaşığı salça

Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağ ve tereyağ düdüklüye alınır biraz kızdıktan sonra yemeklik doğranmış soğanlar eklenir pembeleştikten sonra fasulye biraz iri doğranmış domates et bulyon eklenir karıştırılır. Biraz kavrulur. Sonra salça eklenir ve karıştırılır en son üstünü 2 parmak geçecek kadar su eklenir ve düdüklünün kapağı kapatılır önce orta ateşte daha sonrada kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsuun.

( not: ben kışlık hazırladığım fasulyeden yaptım)