Taze Fasulye

Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kg fasulye
• 4 orta boy domates
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane acı sivri biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane kesme şeker
• 3,5 su bardağı su

Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri ayıklayıp boyundan ikiye keselim üç parçaya bölelim.
2. Tencereye yemeklik doğranmış soğanı ve biberi katıp biraz kavuralım.
3. Yıkanmış fasulyeleri katıp rengi değişene kadar kavuralım.
4. Salçaları, tuzu da biraz kavurup doğranmış domatesi ekleyelim.
5. Domatesler ezildi mi suyu şekeri ekleyelim, orta ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim

afiyet olsun.