Taze Fasülye

Taze Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasülye
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
• Tuz (Damak zevkinize göre)
• Yağ
• Su

Taze Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm şimdi de sizlerle taze fasulye yapalım 😉

1. İşe taze fasulyeyi ayıklayarak başlayalım. Taze fasulyenizi temizleyin, kılçıkları varsa ayıklayın ve yıkayın.
2. Ardından dilediğiniz şekilde doğrayın. ( Ben minik kızımla birlikte elde kırdığım için biraz iri oldular, bıçak kullanmadım 🙈)
3. Fasulye süzülürken siz soğanı soyup yemeklik doğrayıp kavurun.
4. Biberi de doğrayıp kavrulan soğanların üzerine ekleyin.
5. Biber ve soğanlar kavrulduktan sonra salçayı ilave edin.
6. Salça da biraz kavrulsun üzerine sarımsak ve fasulyeyi ekleyin.
7. Bu şekilde 5 dk kadar kavurun.
8. Sonra doğradığınız domatesi, tuzunu koyun.
9. Bu şekilde de bir iki dakika piştikten sonra üzerini geçecek kadar su ilave edip pişirin. Kapağını kapatıp pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️