Taze Fasulye

Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram taze fasulye
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 tane domates
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Baharatlar

Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

1. Öncelikle sıvı yağda soğanlarımızı kavuruyoruz .
2. Kavururken içine bir diş sarımsağı parçalayarak onu da soğanlarla birlikte kavuruyoruz.
3. Kavrulan soğanların içine 1 yemek kaşığı salça atıyoruz onuda biraz kavuruyoruz.
4. Taze fasulyeleri içine atıp bir 10 dakka kapağı kapatıp pişirmeye bırakıyoruz.
5. Daha sonra domateslerin kabuklarını doğrayıp yemeğimize rendeliyoruz .
6. İçine 1 bardak soğuk su döküp kaynamaya bırakıyoruz.
7. Kaynayınca baharatlarını ve tuzu ekleyip 1 saat pişmeye bırakıyoruz ( ben karabiber nane ve kırmızı biber kullandım).

Yemeğimiz hazır afiyet olsun ;)