Taze Fasulye Tarifi Videolu

Taze Fasulye Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasulye
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 adet büyük domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, pul biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı zeytinya
• 2 tane kesme şeker
• 1 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı

1. Uygun bir tencereye aldığımız sıvı yağ ve zeytinyağının üzerine soğanı ekleyip kavuralım.
2. Üzerine temizlenmiş, 2 ya da 3’e kesilmiş fasulyeleri ilave edelim ve orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde fasulyelerin suyunu salıp çekmesini bekleyelim.
3. Üzerine kesme şekerleri, kabuklarını soyup küçük küçük doğradığımız domatesleri ve domates salçasını ekleyelim.
4. Kavurma işlemine devam edelim.
5. Baharatlarını atıp sıcak suyunu da ekleyip kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.Deneyecek olan herkese afiyet olsun :)