Tazelensek Tuzlu Kurabiye

Tazelensek Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta ( beyazı dışına sürmek için )
• Tuz ve aldığı kadar un

Tazelensek Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemelerimizi un ve kabartma tozu hariç hepsi yoğurma kabına alıyoruz, güzelce yoğuruyoruz, daha sonra un ve kabartma tozunu da koyup ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz, hiç beklemeden hamurumuza istediğimiz şekilde tuzlu kurabiye şekilleri veriyoruz, yumurtanın beyazına, daha sonra susama batırıp, aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyor ve pişiriyoruz. Bu kurabiye çok lezzetli ve ağızda dağılan bir kurabiye tarifidir. Canım Arkadaşım’ın tarifidir. Belirli bir zaman sonra eğer tam gevrekliği kalmadığını düşünürseniz tekrardan önceden ısıtılmış fırında tekrardan taze haline getirebilirsiniz. O yüzden adı tazelensek ;)))