Teflon Tavada Soslu Balık (Kokusuz)

Teflon Tavada Soslu Balık (Kokusuz) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo hamsi(Temizlenmiş)
• Yarım limon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 diş sarımsak(rendelenmiş)
• Çok az sıvı yağ

Bulamak için;

• Mısır unu

Teflon Tavada Soslu Balık (Kokusuz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Temizlenmiş balıkları yıkayalım.
2. Bir kabın içerisine balıkları koyalım ve üstüne baharatları atalım limonu ince dilim dilim kesip atalım.
3. İyice karıştıralım ve 15 dk bekletelim.
4. Teflon tavamıza az yağ koyalım ve soslu balıklarımızı Mısır ununa batırıp tavaya dizelim.
5. Ağzına kapak kapatıp kısık ateşte iki yüzünü de nar gibi olana kadar pişirelim. 👌👌