Tek Hamur 3 Çeşit Tuzlu (Poğaça+Kurabiye)

Tek Hamur 3 Çeşit Tuzlu (Poğaça+Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Poğaça İç Harcı ;

• Peynir

Poğaça Ve Çörek Otlu Kurabiye Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı

Kurabiye İçin ;

• Çörek otu
• Susam
• Çekirdek
• Yumurta akı

Tek Hamur 3 Çeşit Tuzlu (Poğaça+Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba🙋‍♀️
1 hamurla 3 kıyır kıyır lezzet hazırladım.
2 çeşit kurabiye 1 çeşit poğaça

1. Öncelikle tüm malzemeleri yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamuru 3′ e bölüyoruz.
3. İlk kurabiye için hamuru açıyoruz bardakla kesip şekil veriyoruz.
4. 1 kasede çörek otu susam ve çekirdek karışımı hazırlıyoruz.
5. Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra hazırladığımız karışıma batırıp tepsiye diziyoruz.
6. İkinci kurabiye için hamurun içine çörek otu ilave edip yoğuruyoruz.
7. Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
8. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.Üçüncü hamurumuzdan poğaça yaptım.
9. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir koyup yuvarlıyoruz
10. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
11. 180 derecede ki fırında pişiriyoruz.
    Her bir tarif hem çok kolay hem de çeşit çeşit ikramlıklar oldu.